Vinagre de manzana, nuestra ayuda para adelgazar

Os lo creáis o no es cierto. El vinagre de manzana nos puede ayudar a perder esos kilos de más y no solo eso, sino que además de nuestra zona más conflictiva y peligrosa: la barriga.

En Japón  se realizó un estudio con 150 individuos, hombres y mujeres, obesos distribuyéndolos en tres grupos:

• En el primero se tomaban dos cucharadas de vinagre de manzana al día  mezclado con agua
• En el segundo una cucharada de vinagre de manzana al día mezclado con agua
• En el tercer grupo no se tomaba vinagre.

Las personas de estos tres grupos no hacían ningún tipo de dieta ni ejercicio. Al cabo de tres meses el grupo que tomaba más cantidad de vinagre perdió 5 libras, un poco menos de 2.5 kilos. El que no tomaba vinagre,  gano peso.

Lo que fue sorprendente, es que se perdió grasa en los dos grupos que tomaban vinagre, pero sobre todo de la zona abdominal. Esto se comprobó haciendo un CT scan de la grasa superficial, la visceral y la grasa total antes y después de los tres meses que duró el estudio.   Eso sí, una vez que suspendieron la ingesta de vinagre, el peso perdido se recuperó. Además hubo una disminución de los triglicéridos en la sangre, más acentuada en los que tomaban las dosis más altas de vinagre.

Yo lo estoy haciendo rigurosamente cada día, creo que he bajado peso pero estoy de vacaciones en España y comiendo más de lo que acostumbro. Por otro lado, me pese al salir de casa y lo haré cuando vuelva.  En el estudio recomendaban  tomar el vinagre con 500 ml de agua pero yo lo hago con un vaso de agua ya que a mí siempre me ha gustado el vinagre.

No sabe mal e incluso es refrescante, pero la gente que tiene acidez o reflujo debe tener cuidado.  En Japón se han reportado ausencia de complicaciones usando hasta un máximo de 8 cucharadas de vinagre de manzana al día. 

Al rico vinagre, sano, refrescante y reductor de la grasa. ¿Qué más queremos?

Que tengáis un feliz verano.